お雑煮イラスト

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お雑煮がイラスト付きでわかる！「お雑煮」とは、主に正月に食べる日本料理。概要「お雑煮」は、一年の無事を祈って、正月に食べる伝統的な日本料理。お雑煮を食べる風習は日本各地にあるが、地方や家庭ごとに、餅の形、出汁、具の種類にいたるまで千差万別である。. 雑煮（ぞうに）は餅を主な具とし、醤油や味噌などでだしを味付けたつゆをはった日本料理。世界的に見るとスープ料理の1つ。日本では正月に多く食べられ、地域や家庭によって違いがある（#地方による違い以下に記述）。. お雑煮イラスト：稲葉千恵美参考文献：『全国から集めた伝統の味お雑煮100選』文化庁（女子栄養大学出版部）、『ふるさとの家庭料理5 もち雑煮』奥村彪生（農文協）、『わくわくお正月とおもち』奥村彪生（農文協）、『aff』11年1月号（農林水産省.

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お雑煮日本の正月料理イラスト素材フォトライブ. 「食の地図 3版」(帝国書院)が発売されてます。お雑煮やさんも「雑煮」の項で監修してるので、見本が送られてきたんです。実はですね、お雑煮やさん粕谷はこの本の昔からのファンで、実はこの3版以前の本も、もともと持っていて、三冊目。「全部持ってんのかい？！」と言われちゃい.